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Dégustation du Grand Cru Rangen

Cette animation-dégustation peut s’effectuer selon deux principes : horizontale ou verticale.

Parmi les animations et thématiques pour vos réunions incentives, nos équipes vous proposent une dégustation de haut vol pour les plus experts et les dégustateurs autour du célèbre et unique Grand Cru Rangen. Cette animation-dégustation peut s’effectuer selon deux principes : horizontale ou verticale.

Demande d’informations

Une dégustation Horizontale est une dégustation de vins d’un même millésime et d’une même appellation. En somme, il s’agit d’un tour d’horizon sur une année et un terroir bien définis.

 

Une dégustation Verticale quant à elle compare un même vin (même terroir, même cépage, même gamme) sur plusieurs années. Une sorte de voyage dans le temps qui permet de suivre l’évolution des cépages et du terroir propres au vin dégusté. Cette méthode de dégustation permet de constater entre autre l’influence du climat ainsi que la complexité d’un terroir.

Pour cette dégustation verticale, nous vous proposons de suivre Estelle, sommelière Wolfberger à la découverte d’un Grand Cru exceptionnel : le Rangen. Unique terroir volcanique d’Alsace, il offre des vins atypiques d’une richesse aromatique étonnante.

 

Le conseil Wolfberger : nous recommandons cette dégustation aux personnes ayant une bonne connaissance des cépages et Grands Crus d’Alsace.

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