Alsace in Spirit fait son grand retour !

La cinquième édition de la manifestation du Syndicat des Distillateurs et Liquoristes d’Alsace aura lieu cette année le 21 octobre à Strasbourg !

Dédiée aux Eaux-de-Vie d’Alsace, cette manifestation caméléon illustre la mission première du syndicat : informer sur les Eaux-de-Vie d’Alsace et les promouvoir auprès du grand public.

La distillation à l’honneur !

De 15h à 20h, le Syndicat des Distillateurs et Liquoristes d’Alsace vous propose diverses animations

• Distillations à grandeur nature : assistez à la distillation du Marc de Gewurztraminer !
• Préparation de cocktails
• Dégustation d’Eaux-de-Vie d’Alsace : Kirsch, Quetsch, Mirabelle, Framboise, Whisky et Marc de Gewurztraminer

Par la suite, les distillateurs alsaciens vous proposent de répondre aux questions que tout le monde se pose autour d’un moment convivial.

• Quel est le processus d’élaboration d’une Eau-de-Vie ?
• Comment déguster au mieux son Eau-de-Vie ?
• Comment accorder les Eaux-de-Vie au moment du repas ?
• Que signifient les Indications Géographiques « Alsace » ?

Vous y retrouverez les Eaux-de-Vie d’Alsace Wolfberger : Kirsch, Quetsch, Mirabelle et Marc de Gewurztraminer.

Une journée à ne pas manquer placée sous le signe du savoir-faire !

Découvrir le communiqué de presse de Alsace In Spirit ICI

Rendez-vous

LA NOUVELLE DOUANE

1A rue du Vieux Marché aux Poissons

67000 Strasbourg