Pour des dîners presque parfaits !

Pour faire un sans-faute durant les périodes de fêtes, découvrez notre sélection hivernale !

Pour escorter vos rendez-vous gastronomiques de la saison, Emilie Lejour, œnologue Wolfberger vous propose deux vins sélectionnés « Un vin presque parfait ».

Le Pinot Gris Signature 2014
Le Pinot Gris Signature 2014 développe des notes torréfiées et de pain grillé avec une belle persistance d’arômes fruités en bouche.

Idées Accords Mets/vin : 

– Entrée : tartare de saumon
– Plats : risotto aux cèpes, aiguillette de canard à l’orange, pavé de cabillaud aux girolles
– Fromages : comté, beaufort, tomme, reblochon

Le Gewurztraminer Solstice d’Hiver 2013

Le Gewurztraminer Solstice d’Hiver, plus festif, dévoile des parfums exotiques de litchi et de banane et la chaleur des épices lointaines.

Idées Accords Mets/vin :

– Entrée : foie gras et chutney de figue

– Plat : caille en croûte de pain d’épices

– Dessert : bûche aux fruits exotiques

Retrouvez nos deux vins « Presque parfait » dans nos boutiques & sur notre boutique en ligne.