Cake aux fruits

à la Fleur de Bière® Wolfberger

Spiritueux né du houblon et distillé en alambic de cuivre, Fleur de Bière® Wolfberger conserve les tonalités fraîches de la bière de garde qui lui a donné naissance et délivre des saveurs uniques de fruits exotiques, d’agrumes et de pain d’épices. Envoûtante et raffinée, elle est l’une des grandes vedettes de Wolfberger.

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Cake aux fruits
à la Fleur de Bière® Wolfberger
et aux griottes Griottissimo® Wolfberger

 

Recette réalisée par Hugues Pouget.
Artisan Créateur et Maître Pâtissier
Championnat de France de Desserts 2003

 

 

pictosPréparation : 30 minutes

Temps de cuisson : 45 minutes

 

 

Pour 4 cakes

 

 

 

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