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Déborah RUFFING

Die staatlich geprüfte Önologin und Master of Wine & Champagne trat Wolfberger im August 2011 als Weintechnikerin bei.

Ihre Aufgabe im Unternehmen

Déborah RUFFING kümmert sich um die Betreuung und Einhaltung des Agriconfiance-Konzepts und steht den Vertragswinzern beratend zur Seite. Während der Weinlese kontrolliert sie den Erhalt der Trauben an der Wiegestation und verfolgt die Kelterung des Crémant.

 

Sie ist daher täglich im Kontakt mit den Vertragswinzern und verfolgt den gesamten Kelterprozess von Crémant – vom Rebstock bis zur Flasche.

 

Geschmack und Vorlieben

Bevorzugte Rebsorte: Riesling

 

Bevorzugte Weine im Sortiment Wolfberger

  • Riesling Grand Cru Rangen
  • Riesling Grand Cru Ollwiller
  • Gewurztraminer Grand Cru Kirchberg de Barr
  • Crémant rosé

Déborah RUFFING zu den Weinen von Wolfberger

Die Vielfalt des Sortiments begleitet alle Speisen, alle Weine haben aber eines gemeinsam: Das Streben nach Qualität und Ausgewogenheit.

Entdecken Sie die Weinkeller und Weinboutiquen von Wolfberger

Wolfberger

6 Grand'Rue
68420 Eguisheim
Frankreich

Telefon

+33 (0)3 89 22 20 20

+33 (0)3 89 23 47 09

E-Mail

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